MODIFICA DECRETO Nº 78, DE 1986, QUE REGLAMENTA LEY Nº 18.455

Santiago, 27 de septiembre de 1999.- Hoy se decretó lo que sigue:

Núm. 368.- Visto: El decreto de Agricultura Nº 78, de 1986, que reglamenta la ley Nº 18.455 y el artículo 32 Nº 8, de la Constitución Política de la República; y Considerando:

1.- Que en la 79ª Asamblea General de la Oficina Internacional de la Viña y del Vino (O.I.V.) celebrada el 9 de julio de 1999, se propuso circunscribir, en las prácticas enológicas autorizadas en el proceso de vinificación, la adición de albúminas a las ovoalbúminas y lactoalbúminas. 2.- Que es conveniente adoptar tal criterio enoló-gico.

D e c r e t o:

Modifícase el decreto de Agricultura Nº 78, de 31 de julio de 1986, en el sentido que se sustituye el Nº 10 del artículo 22 por el siguiente: ''10.- La adición de taninos, ovoalbúminas y lactoalbúminas''.