EXTRACTO DE DECRETO Nº 499 EXENTO, DE 1997
Por Decreto Exento Nº 499 de fecha 6 de mayo de 1997 del Ministerio de Educación, se autorizó a la Sede que se indica del Centro de Formación Técnica Inacap, para impartir plan y programas de estudios aprobados para la institución, de la carrera y título técnico de nivel superior que se señala, a partir del año 1997:
Sede Nº 9 - Valdivia Carrera : Cocina Internacional. Título : Técnico en Cocina Internacional. (Decreto Exento Nº 266 del 02.05.95).